AURORA 的日常

南投大家都知道很多知名景點
大多就是日月潭、清靜、合歡山、武嶺、溪頭到杉林溪
再來就是鼎鼎有名的紫南宮
這麼多景點，相信大家都常去，也可能去到不想再去了吧
所以今天要來點不一樣的體驗

我是從台中出發的，但時間大家可以自行安排
這次去南投真的是完全不一樣
從來不知道可以這麼做之外，也不知道南投還有這些地方
這些地方都是去日月潭的必經道路，只是到了一個叉路叫香茶巷要記得轉
真的就轉個彎，遇見的就是不一樣的風景啦!

一日行程如下
08:00  台中出發，中間有停留一小段時間
10:15  抵達鹿篙喝杯咖啡，逛逛莊園
13:20  和菓森林紅茶莊園體驗紅茶製作過程，約2.5小時
16:00  埔里去吃蘇媽媽湯圓跟犁田鹹酥雞

第一站，鹿篙咖啡莊園，來這裡真的可以當黴，可以拍照拍到要翻天啊!!
可惜我去那天，天氣不美麗
為何當黴呢?我沒有網美的資質，只能當黴
我就從抵達那一刻開始拍拍拍拍拍拍拍，如下

抵達停車場，步行一小段後，第一眼會先看見這招牌跟特別的Y型樹

上面是他的餐廳，從這裡到餐廳要一段路，但可以沿路欣賞這邊的景色

走上階梯後，會看到這顆炸彈開花。哈哈~我是聽到路人甲說的，跟一片的茶園

還要繼續走，一段路，其實不遠還蠻進的，但就是一直上坡，且爬起來部會累，最後在下個樓梯就到餐廳門口啦

說遠不遠，說近不近，但這路程都是美景，都是拍照好地方

進到餐廳，開始懷疑人生啦
明是平日，為啥這麼多人，沒有客滿，但位子已經不多了
大家的時間真的很多，不知道是特休假還是無薪假又或者他們是可能是美食家、部落客或自由業的工作者吧!!
9月餐廳的菜單，飲品很多，但餐點不多
想到這裡喝咖啡的朋友們，建議平日來，假日有限用餐時間喔!

平日拍照可以瘋狂地拍，假日可能要等或者拍的時候會有很多同伴們
再來是黴的時間

對鹿篙咖啡莊園的評論
我對咖啡沒有特別研究，所以我也喝不出好與不好
主要喝完一杯後，我沒有心悸、也沒有想要睡覺的感覺，就好了
他們的咖啡對我而言，是及格的。
這裡真的是太多地方可以拍照的了，有興趣的朋友還是親自去體驗，當個美麗的網美吧!
喜歡拍照的朋友們，這裡我猜可以待上2個小時都沒問題

我是黴，所以不要傷害大家的眼睛，請大家用自己的眼睛去見證，用心去體會吧!!
目前鹿篙咖啡莊園隸屬台灣農林公司

鹿篙咖啡莊園FB
地址: 南投縣魚池鄉新城村香茶巷31-6號
電話: 049289-5520
營業時間: 09:00~17:00，公休日請見FB粉絲團的公告

再來介紹下個景點，體驗紅茶製作過程
同一條路線，如果要體驗和菓森林製茶需要提前預約喔!
打電話預約或線上預約都可以
為啥要提前預約呢?因為他們要事先準備材料
我預約13:30的，所以早上才先去鹿篙喝咖啡放鬆身心
下午才不會有雜念，擔心心情不美麗，製造出來的茶也會有複雜的味道

鹿篙咖啡莊園到和菓紅茶莊園很近，約10分鐘的路程
說實話，他的外觀真的不起眼，如果我沒特地預約或沒有事先上網做功課，我一定會錯過這家店
沒機會發現他在為日月潭的紅茶推廣，更沒機會了解日月潭紅茶是我們的驕傲
今天我們要體驗半日茶師小旅行，體驗製茶的過程，跟你我所不知道的小細節

好啦!!!半日茶師的體驗，大概會體驗到的就是揉捻、發酵、乾燥，前面的採摘跟萎凋需要長時間的作業，所以只會聽到解說員的解釋
但去體驗的朋友們，可以到茶園去了解每種茶的特色
可以了解到茶樹的年齡跟每個品種的區別
如下四張圖，你們知道他們個別名稱及大約年齡呢?

如果想知道，有興趣的朋友們，非常推薦大家去認識他們喔!!

觀光完茶園後，就可以回去準備要揉捻了
揉捻茶葉，恩...感覺像是揉麵糰，要把這些茶葉揉成黏黏稠稠的，然後發酵，就可以拿去烘乾了

烘乾需要約30分鐘的時間，這段時間可以品嚐下午茶
點心由左至右，餅乾→豆干→百香果→茶凍
茶品:祖母綠紅茶跟紅韻紅茶

對了!!!想要喝茶前，他們會介紹他們的紅茶品種，共六種，挑自己想喝的吧!!

我們額外點了冰淇淋(紅玉18號跟紅茶拿鐵)兩種口味的
我喜歡紅玉18號，很天然很爽口

這些吃完後，大約就烘茶烘好了，如下圖，把這些茶葉裝進包裝帶裡，最後放進罐子封印。
這些茶不拆封的話，可以無限期的放在罐子裡
如果拆封後，盡量速速喝完，免得變質喔!!

沒時間或沒機會體驗朋友們，別氣餒
可能到他們的店裡去做參觀，也可以吃吃他們的點心跟茶飲
我覺得他們很用心去調配每杯飲品
希望可以讓給個客人來感受他們的用心
也有賣許多茶葉，喜歡茶的朋友們，不妨到此一遊
還可以安排幾個小時體驗製茶的過程
為自己的人生，撰寫出新的體驗

有興趣的朋友們，相關資訊如下

和菓紅茶莊園(官網)(FB粉絲團)
地址: 南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號
電話: 049-2897238 
營業時間: 09:00~17:30，公休日請見FB粉絲團的公告

另外發現到的，有興趣的朋友可以去共襄盛舉，詳情在FB粉絲團

最後一天的活動下來，其實吃東西的時間不多
早餐吃飽，到鹿篙只喝咖啡，就到和菓森林了
所以肚子已經餓了許久了，所以我們就前往埔里市區吃蘇媽媽湯圓跟我每次必訪的犁田鹹酥雞
蘇媽媽湯圓，我都吃養生甜湯圓+肉燥乾麵

蘇媽媽湯圓
地址:545南投縣埔里鎮中山路三段118號

犁田鹹酥雞，我都吃鹽酥雞、玉米筍、米腸，依個人愛好去點吧!!
我喜歡吃這家，第一次吃到這間在清境，吃完之後就想再吃第二次，真的符合我的口味
這間鹽酥雞，已經被我列入每次到南投必去之地了
我愛的美食名單中...

犁田鹹酥雞-西寧店
地址:545南投縣埔里鎮西寧路30-3號號545
電話:049242-4147

此外，蘇媽媽跟犁田鹽酥雞距離很近，一個轉角就到了，雖然轉角的犁田鹽酥雞不是總店，但我覺得味道一樣好吃喔!!

距離如下，步行一分鐘

這是一天的行程，有興趣的朋友們，真的不妨體驗南投埔里深度之旅
自己從來沒做過的事，想做的事，真的趁現在有時間，去嘗試
為自己的人生，寫下新的故事
我們在現在被保護得很好，但今年發生太多無常，所以很多事情，如果有了心動，那就立馬行動吧!!!
不要後悔，當初因猶豫而錯過
現在我的想法就是心動就行動，不動等於沒心動。

出發日期:2020.09.25