第三天上課,製作的是捧花蛋糕,但是第三次上課就沒有製作蛋糕了。
做完後可以短期(4-6個月的裝飾期)裝飾用的歐!
所以蛋糕底座是直接採用保麗龍,然後直接把花放上去,加點裝飾。
之前介紹過製作豆沙霜,也幫大家複習一下吧! 需要準備哪些工具吧!!
需要一台攪拌機,可以使用" 【鍋寶】手提式多功能美食料理攪拌機/不鏽鋼新款(HA-2508)",也可以使用大台的,【KitchenAid】4.8公升/5Q桌上型攪拌機,兩台都可以使用,只是大台的功能比較多,但費用也比較高,很多類似的攪拌機,但我放的都是老師推薦,那也不藏私的推薦給大家。
【KitchenAid】4.8公升/5Q桌上型攪拌機顏色很多種歐!!可以選自己喜歡的顏色
打蛋白霜的跟豆沙的頭都有了,就不用額外買了。
以上是如果有需要再買吧!!沒有需要也不用特地買啦!
這次做的花種有: 非洲菊、奧斯丁玫瑰、小蒼蘭、毛梗、新娘花。
一樣先想好自己想要的顏色,將豆沙進行調色。下圖是我想表達的顏色。
非洲菊 : 就是能帶給人這麼溫暖正向的力量,她象徵有毅力、不畏艱難。
奧斯丁玫瑰 : 是守護的愛,也暗喻無論說守護愛情,守護親情,守護友情。
小蒼蘭 : 純潔、濃情、幸福、清新、舒暢
桔梗 : 白色:永恒的愛;
紫色:不變的愛、忠誠、柔順、悲哀;
綠色:堅强、自信、獨具魅力的女人;
紅色:永世不忘的愛。
新娘花 : 相伴一生
以上照片都是GOOGLE搜尋來的歐!!
以下是我這次的作品,這是我想要呈現乾燥色系的感覺,也符合自己的現狀。因為製作的那一天,肌膚乾燥,所以就像用乾燥系的呈現自己的狀態。
下面花朵要裝飾在蛋糕上的,也是令人驚豔的作品。
因為是要久放的,所以蛋糕體改用保麗龍,加以裝飾
裝飾後的蛋糕,又是美的不像話的作品,自己都不相信這是我花了4個多小時做出來的作品。
以上希望大家會喜歡,如果想要製作短期可以放的作品,建議試用沒用完的豆沙,或是快過期的豆沙,然後製作完成,作品記得放冰箱,記得冰在"冷藏"歐!!冰個三天後就可以拿出來裝飾啦!!目前這作品在我家陽台上,因為我家沒地方擺,然後放在陽台,每天早上看一眼,都感到開心。感謝大家的點閱。
如果對此課程有興趣的,可以自行網路上搜尋"韓式裱花課程"。就可以了解裱花蛋糕課程的價格是多少?
**最後做個補充:適合做捧花的花種有:
1. 百合
花語——自然、純潔、永恆的愛。
清新、淡雅的香味,獨特的散發式花型,花型較大,色彩素雅。在國外,百合花象徵著純潔、貞潔和天真無邪,配搭麥穗作為新娘的頭飾,寓意著五穀豐登、百年好合。在中國,百合花是母愛的象徵。
2. 玫瑰
紅玫瑰花語——熱情洋溢的愛,深愛著你
黃玫瑰花語——享受與你一起的日子
橙玫瑰花語——神秘的愛
白玫瑰花語——我們的愛情是純潔的,天真、純潔、尊敬
粉玫瑰花語——燦爛、柔美的笑容,動情在心、愛的宣言
香檳玫瑰花語——鍾情於你玫瑰素來是表達愛意的最佳選擇。
3. 康乃馨
花語——真情、真誠
康乃馨都代表了愛、魅力和尊敬之情。淺紅色代表欽佩,深紅色代表深深的愛和關懷。純白色代表了純潔的愛和幸運。粉紅色康乃馨具有最重要的象徵和歷史意義,因此粉紅色康乃馨成為了不朽的母愛的象徵。
4. 蝴蝶蘭
花語——純潔和美德,清秀脫俗,具有靈動感。
氣質高貴,芳姿艷質的蝴蝶蘭花形似彩蝶,花姿優美動人,極富裝飾性。蝴蝶蘭代表戀人之間真摯的愛,是新娘捧花中的重要花材。
5. 洋桔梗
花語——不變的愛洋桔梗花形酷似玫瑰,在過去的婚禮中常和玫瑰一起作為主花裝飾新娘捧花,洋桔梗色彩素雅,配以簡潔、優雅的婚紗款式,是端莊新娘的首選,洋桔梗花色豐富,可以於多種花材隨性搭配。
6. 鬱金香
春天是鬱金香盛開的季節,各種色彩的鬱金香帶給我們不一樣的浪漫氣息,紅色的看起來喜慶,白色的純潔素雅,黃色的高貴活力,紫色夢幻神秘。代表著高貴典雅的鬱金香手捧花,一定可以為你打造出非一般的奢華浪漫。
7. 馬蹄蓮
馬蹄蓮象徵“聖法虔誠,永結同心,吉祥如意”。在歐美國家的婚禮中,是新娘手捧花的常用花材。
8. 非洲菊
花語——神秘、互敬互愛,有毅力、不畏艱難
非洲菊又名扶郎花,象徵有毅力、不畏艱難。有些地區喜歡在結婚慶典時用扶郎花紮成花束佈置新房。取其諧意,體現新婚夫婦互敬互愛的意思。
9. 滿天星
滿天星代表了關心,純潔、成功、喜悅,被稱婚禮百搭花。